FAROUGEN KESÄTERASSIMENU

STARTERS / SNACKS

3 DIPS SELECTION 14,00 • G, L
Hummus, baba ghanoush, tsatsiki & dip vegetables
Hummusta, baba ghanoushia, tsatsikia ja dippivihanneksia

ZA’ATAR CHICKEN SALAD • G, L 16,00 / 22,00
Grilled chicken breast marinated with za’atar on a fresh salad bed
Za’atarilla maustettua grillattua kananpojan rintaa salaattipedillä

FETA SUMMER SALAD • G 16,00
With berries, watermelon & pomegranate sauce
Feta-juustoa, vesimelonia, marjoja ja granaattiomenakastiketta

SHRIMP & MANGO • G, L 16,00
Grilled shrimps & mango coulis
Grillattuja ravunpyrstöjä ja mango coulis

KAFTA & SPICY PEANUT SAUCE • G, L 15,00
Grilled kafta skewers & spicy peanut sauce
Grillattuja kafta-vartaita ja pikanttia maapähkinäkastiketta

PÄÄRUOKINA / MAIN COURSES

GRILLED PULPO & SCAMPI • G, L 30,00
With smoked bell pepper sauce & tomato-avocado salad
Savupaprikakastiketta ja tomaatti-avocadosalaattia

FAROUGE BURGER • L 25,00
150 g burger, aioli mayo & harissa
150 g burgeri, aiolimajoneesia ja harissaa

SHISH-TAWUK G, L 30,00
Lebanese chicken skewer with sumac French fries & aioli
Libanonilainen kanavarras, sumac-ranskalaisia & aiolia

SHISH-KEBAB G, L 37,00
Classic beef skewer with sumac French fries & aioli
Klassinen naudanlihavarras, sumac-ranskalaisia & aiolia

JÄLKIRUOKINA / DESSERTS
LEMONADE SHERBET G, L, V 12,00

Sitruuna sorbettia

CHANTILLY G, L 14,00
Strawberries, vanilla cream & merinque
mansikoita, vaniljakermaa & marenkia