FAROUGE ÄITIENPÄIVÄ
MEZE
Tabouli-salaattia, Hummus, Scampi & Korianteri, Kibbi-lihakroketti
Tabouli salad, Hummus, Scampi & coriander, Kibbi meat croquettes
*
VEGAN MEZE
Tabouli-salaattia, Hummus, Parsaa & pistaasia, Viinilehtikääryleitä
Tabouli salad, Hummus, Asparagus & Pistachios, Vine leaves
PÄÄRUOKINA / MAIN COARSES
VEGAN MOUSSAKAA G, L, V 60,00.-
Papu-ragu & munakoisoa ja zuccinia välimeren tapaan
*
CHICKEN & PISTACHIOS L 67,00.-
Pistaasivoilla täytettyä kananpojanrintaa & korianterikastiketta
Chicken breast fillet stuffed with pistachios butter & coriander sauce
*
SOLE G, L 68,00.-
Paistettua kallio-anturaa, sitruuna-voikastiketta & tryffeliperunaa
Pan fried lemon sole with lemon ”beurre blanc” sauce & truffle potato
*
CHÂTEAUBRINAD A`LA FAROUGE G, L 72,00
JÄLKIRUOKINA / DESSERTS
TARTE TATIN & VANILLA ICE CREAM L
Omenapiirasta & vaniljajäätelöä
*
CHOCO G, L
Suklaa tartaletti & vadelmaa / Chocolate tartalet & rasberry
