Farouge äitienpäivä

Farouge ❤️ Äidit

Äitienpäivänä 12.5. palvelemme 12-17, tervetuloa!

Kolmen ruokalajin menu 52€/65

ÄITIENPÄIVÄMENU

ALKURUOAT

Asparagus & Pistachios  G,L
Parsaa, herneitä, seesami chili misoa & pistaasia. Asparagus with peas, sesam chili miso & pistachios

Salmon Crudo G,L
Marinoitua lohta appelsiininkuorella & arak`illa maustettuna. Marinated salmon with orange zest & arak

Meze
Tabouli-salaatia & hummus & mustekalaa ja ravunpyrstöjä chili-valkosipuli öljyssä
Tabouli salad & hummus & octopus and shrimps in chili garlic oil

PÄÄRUOAT

Aubergine & Cauliflower G,L,V 52
Munakoisoa, vihreää hummusta & paahdettua kukkakaalia. 
Eggplant with green hummus & roasted cauliflower

Tai / or

Sole G,L 63
Paistettua anturaa, sitruunaa & yrttejä. Fried with lemon & herbs

Tai / or

Coeur de Fillet G,L 65
Bordelaise-kastiketta, valkosipuli-yrttivoi & parsaa.
Bordelaise sauce, garlic herb butter & asparagus

JÄLKIRUOAT

Choco  G,L
Suklaamoussea & vadelmaa. Chocolate mousse & rasberry

Pineapple & Coco
Karamellisoitua ananasta & kookossorbettia. Caramelized pineapple & coco sorbet