RYHMÄMENU

TABOULI-SALAATTI
KOLMEA HUMMUSTA
HERKKUSIENIÄ VÄLIMEREN TAPAAN
VIININLEHTIKÄÄRYLEITÄ JA MAUSTETTUA JOGURTTIA

***

MERIBASSIA, PINAATTIA JA PAAHDETTUJA KIRSIKKATOMAATTEJA
tai
YRTEILLÄ KUORRUTETTUA LAMPAANKARREETA JA TUMMAA VALKOSIPULIKASTIKETTA TAI TÄYTETTYÄ ARTISOKKAAA, QUINOA, KUKKAKAALIA JA KURPITSAA

                                                   

***

SWEET BEIRUT
Lajitelma libanonilaisia jälkiruokia

LIBANONILAINEN KAHVI/TEE

TABOULI-SALAATTI
HUMMUS
BABA GANOUSH
VIININLEHTIKÄÄRYLEITÄ JA MAUSTETTUA JOGURTTIA
HERKKUSIENIÄ VÄLIMEREN TAPAAN
HALLOUMIRULLIA JA PUNAJUURIDIPPIÄ
LAMMASMAKKAROITA
KIBBI

MASHAWI
Shish Tawook -kanavarras, Kafta-lampaanjauhelihavarras ja lampaankyljyksiä avotuligrillistämme

***

SWEET BEIRUT
Lajitelma libanonilaisia jälkiruokia

LIBANONILAINEN KAHVI TAI TEE