Farouge
KotiVarauksetKartta


KIBBET LA’TIIN
Kikherneillä ja sipulilla täytetty kurpitsa-kibbi, porkkanakastiketta.

20
KARAKAND MISHWI
Grillattu hummeri ja yrttivoita.

39
QREIDES MISHWI
Grillattuja scampinpyrstöjä ja limekastiketta.

28
SIDR DJEEJ
Pistaasipähkinöillä täytetty kananpojanrinta, korianterikastiketta.

23
FAROUGE
Sitruuna-valkosipuliöljyssä marinoitu grillattu pieni kukonpoika.

22
SAMKEH
Sitruunalla ja oliivi-öljyllä maustettua grillattua meribassia.

24
KHAROUF MISHWI
Paahdettua lampaankaretta,tummaa valkosipulikastiketta.

27
MASHAWE
Kahden lajin grillatut lihavartaat kanan-ja häränfile;vähintään kahdelle.

43
MEDALLIONS
Härännoisetit ja mustapippurikastiketta.

28
ENTRECOTE
Shalottisipulikastiketta.

25
SHIS TAWUK
Kardemummalla ja timjamilla marinoitua kananrintafilettä vartaassa ja aiolia.

20
SHIS KEBAB
Marinoitua häränfilettä vartaassa ja aiolia.

23
TOURNEDOS
Lammastournedos,rakuunakastiketta.

26
LISÄKE VAIHTOEHDOT,TILLÄGGS PORTION,SIDEORDERS
Lohkoperunat 4.- Valkosipuliperunat 4.- Riisi 4.- Paahdettuja kasviksia 4.- Salaatti 6,50.- Paistettua pinaattia ja pinjansiemeniä 5,50.-

0