Farouge
HemKontaktKarta


FAROUGE MEZA
ETT SORTIMENT AV LIBANESISKA FÖRRÄTTER - Tabbuli - Hummus - Baba Ghannouge - Laban Bikhiar - Falafel - Warakq Inab - Fitr - Sambusik Lahme - Kibbe - Makanek - Minst för 4 personer .26,50.-/pers. HALV MEZA -Tabbuli -Hummus -Laban Bikhiar -Warakq Inab -Fitr -Kibbe -För 4 personer 68.-€

106
FITR
Champinjoner stekta med koriander och vitlök.

11
PÄIVÄN KEITTO
Dagens soppa.

8
TABBULI
Traditionell sallad med persilja, mynta, tomat, burghul och lök.

12
HUMMUS
Kikärtsdipp.

10.5
BABA GHANNOUGE
Äggplants- och sesamdipp.

11
LABAN BIKHIAR
Hemlagad yoghurt med gurka, kryddad med mynta och vitlök.

9
FALAFEL
Kroketter av bondbönor och kikärter med taratorsås.

11
WARAQ INAB
Vinbladsdolmar med ris- och grönsaksfyllning.

12
KALAWI
Stekta lammnjurar med citron och vitlök.

12
SAMBUSIK LAHME
Små pastejer fyllda med lammkött och pinjefrön.

11.5
SAMBUSIK JIBNE
Pastejer med eldig fetaost- och tomatfyllning.

11.5
FATAYER
Små pastejer fyllda med spenat, tomat och lök.

11.5
KIBBE
Små köttpiroger fyllda med lammkött och pinjefrön.

12.5
MAKANEK
Stekta libanesiska lammkorvar.

12.5
LOBYEH BIL-ZEYT
Gröna bönor braserat med lök och vitlök.

10
LABNEH
Libanesisk kryddad färskost.

9